Warum Ihr Algarve-Trip immer eine gute Idee ist.
Ob sportiv oder meditativ, ob Einzelgänger oder Großfamilie – bei Jung und Alt ist die Algarve ein beliebtes Reiseziel. Europas sonnigste Küste verspricht tatsächlich rund 300 Sonnentage im Jahr. Das Klima an der Algarve ist ganzjährig mild und selbst im heißen Sommer dank permanenter Luftbewegung angenehm trocken.
Die maximale Temperatur beträgt in den Sommermonaten von Juni bis September rund 30 Grad Celsius; Regentage sind eher die Ausnahme. Die Wassertemperatur ist mit durchschnittlich 18 Grad im Atlantik recht warm und lädt zum Baden und zu diversen Wassersportarten ein. Aber auch in den Wintermonaten fällt das Thermometer selten unter 10 Grad Celsius, die Durchschnittstemperatur liegt dann bei etwa 16 Grad Celsius.
Die beste Reisezeit für einen Strandurlaub ist zwischen Juni und August. In dieser Zeit scheint die Sonne rund 12 Stunden am Tag und die Temperaturen liegen konstant über 25 Grad Celsius, häufig auch über 30 Grad Celsius. Sogar die Wassertemperaturen im sonst eher kühlen Atlantik erreichen dann etwa 21 Grad Celsius. Abkühlung bringt im Sommer die atlantische Meeresbrise. In den Frühlingsmonaten März bis Mai steigen die Temperaturen an auf durchschnittlich 20 Grad Celsius. Es gibt nur noch wenige Regentage und die Bedingungen sind ideal für einen Aktivurlaub oder eine Städtereise. Das Meerwasser ist in dieser Zeit noch recht kühl, so dass nur Mutige einen Sprung in den Atlantik wagen. In den Herbstmonaten September bis November erreichen die Temperaturen immer noch um 25 Grad Celsius, lediglich die Sonnenstunden werden etwas weniger und es kann gelegentlich regnen. Diese Zeit eignet sich ebenso wie der Frühling für Erkundungstouren in den Städten oder der Natur. Das Meer ist zumindest bis Mitte Oktober noch gut aufgewärmt, so dass auch einem spätsommerlichen Badeurlaub nichts im Weg steht.
Gruß aus der Küche! Die kulinarische Reise kann beginnen.
Ein wesentlicher Bestandteil unserer Philosophie basiert auf dem Kennenlernen der regionalen Gegebenheiten. Eintauchen in die Köstlichkeiten vor Ort gehört für uns dazu. Viel Freude beim Ausprobieren.
Unsere Empfehlungen für Genießer vor Ort.
Entlang der rund 155 Kilometer langen Südküste Portugals reihen sich Buchten und kleine Orte wie an einer Perlenschnur. Fisch und Meeresfrüchte kann man kaum frischer, vielfältiger und authentischer zubereitet finden. Wir haben die besten Hotspots für Sie ausgewählt.
Das ganze Leben an der Algarve auf über 400 Seiten – in einem Buch.
“ALGARVE - A CULINARY JOURNEY - Geschichten und Rezepte aus dem faszinierenden Süden Portugals" ist ein international preisgekröntes Buch, das Gastronomie, Kultur und lokale Identität auf einer Reise durch den Süden Portugals zusammenbringt. Das Buch wird am 29. September 2025 in Portugal in portugiesischer und englischer Sprache in einer begrenzten Auflage auf den Markt kommen und ist derzeit exklusiv zum Sonderpreis von 45 Euro vorbestellbar.
Auf 456 Seiten und mit mehr als 300 Abbildungen bietet das Buch ein feinfühliges und authentisches Porträt der Algarve-Region, das Lebensgeschichten, lokale Produkte und gastronomische Rezepte miteinander verbindet. Es ist mehr als ein Rezeptbuch, es ist ein kultureller Beleg über eine Region, die sich ständig neu erfindet und in der sich Vergangenheit und Zukunft bei Tisch begegnen.
Anhand von 25 realen Geschichten reist der Leser durch die Algarve von Aljezur bis Vila Real de Santo António, vorbei an Orten wie Monchique, Silves, Loulé, Olhão, Tavira, Lagoa, Lagos, Faro und Portimão. Jedes Gebiet wird durch seine Bewohner repräsentiert: Fischer, Muschelsammler, Salzproduzenten, Winzer, Töpfer, Landwirte, Berghirten, Köche und urbane Künstler, die einer lebendigen und pluralen Algarve eine Stimme geben.
Der gastronomische Abschnitt besteht aus mehr als 70 Rezepten der beliebtesten Köche der Algarve. Dazu gehören Noélia Jerónimo, Tasca do Petrol, João Marreiros, Loki Restaurante, A Venda, Casa Isabel und Eira do Mel.
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Mal rein schmökern?
Leseprobe aus dem Buch:
"Viele Angeln, grellbunte Köder, reichlich Wellen, das Wiedersehen mit einem zehnarmigen Kopffüßler, aber nur zwei halbvolle Eimer: mit dem Fischer Erico Gomes Martins für ein paar Stunden auf dem herbstlichen Atlantik.
Ein köstlicher Septemberabend neigt sich dem Ende zu. Fim do trabalho! Noélias späte Gäste genießen zufrieden ihr letztes Glas Wein oder nippen schon an einer Bica. Da schwingt die Restauranttür noch einmal auf und ein schmaler, sehniger Mann bahnt sich mit zögernden Schritten den Weg in Richtung Küche. Noélia kommt ihm entgegen, wirft einen anerkennenden Blick in den roten Eimer, den der späte Besucher in seiner Rechten trägt. Ein paar Worte, ein kurzes Nicken: Comprado, gekauft! So lernen wir Erico Gomes Martins kennen, den Fischer. Regelmäßig bietet er seinen Tagesfang bei Noélia in Cabanas de Tavira an. Und nach einem kurzen Schwatz lädt er uns ein, am nächsten Tag mit ihm hinaus aufs Meer zu fahren. Wir schlagen ein: Combinado! Abgemacht: um siebzehn Uhr im O Armazém, einem Café an der Mole von Tavira.
Nur ein- und zweigeschossige Häuser säumen hier die Ufer des Rio Gilão: schlicht manche, umgewandelt zu Tavernen und Souvenirläden, hübsch renoviert andere, wie auch der historische Fischmarkt. Aber nicht nur die flussnahen Gebäude zeugen von der einstigen Blütezeit Taviras. Sondern vor allem die Villen der Thunfischbarone. Denn vom 18. Jahrhundert bis in die Siebzigerjahre lebte die Küstenstadt bestens vom Fang und von der Verarbeitung des roten Atum."
Für Sie selbst oder als das perfekte Geschenk
Luxus ist die Freiheit, länger zu bleiben, weniger der Preis.
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"Verweile doch, es ist so schön!" Das sagen unsere Strandhäuser immer zu den Gästen, sobald die Gedanken gen Abreise driften. Schmuddelwetter, im Stau stehen, grauer Alltag ... Dabei sind die Kinder doch schon aus dem Haus und die Zukunft ist in ziemlich trockenen Tüchern? Vielleicht gehören Sie ja auch zu den Leuten, die nur auf diese Frage gestupst zu werden brauchen:
Warum kurz die Algarve besuchen, wenn man monatelang im Paradies bleiben mag? Wir machen Ihnen die Antwort ein großes Stück leichter. An die Generation Silver Surfer und alle, die den Winter meiden wollen und können: Lassen Sie doch die bisherigen Verpflichtungen und trüben Wettervorhersagen mal hinter sich. Das milde Klima an der Algarve tut Gemüt, Gelenken und Knochen gut. Der Laid Back Lifestyle der Portugiesen relativiert so manchen unnötigen Stress.
Sie müssen sich um nichts kümmern, sie leben einfach den Luxus, sich verwöhnen zu lassen, wie es Ihnen und Ihrer inneren Uhr gefällt. Im persönlichen Gleichgewicht von aktiv und passiv, beim Sport, am Meer, auf Ausflügen, allein oder mit Bekannten.
Übrigens: Sollten Sie während Ihres "Long Stay"-Aufenthaltes irgendwie Sehnsucht nach Arbeit haben oder den modernen Medien, die andere als Fesseln der digitalisierten Gesellschaft bezeichnen, so steht Ihnen in Ihrem SevenCollection Strandhaus natürlich jederzeit Internet zur Verfügung. Fax und Kopierer unserer Rezeption können Sie bei Bedarf auch gerne mal mitnutzen.
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* Buchungsmindestdauer 30 Tage in der Saisonklasse A: November – März. Nicht mit anderen Rabattaktionen kombinierbar.
