Genuss direkt am Meer. Als Teil der SevenCollection gehören auch unsere beiden Restaurants Encci in Carvoeiro und Solecci in Salema fest zu unserem Zuhause an der Algarve. Ob Frühstück, entspannter Brunch oder ein Abendessen bis spät in die Nacht: Beide Marken stehen für unkomplizierten Genuss in vertrauter, privater Atmosphäre, genau wie unsere Ferienapartments und Villen.
Encci - Unser Restaurant in Carvoeiro
Mitten in Carvoeiro liegt das Encci, das Restaurant der SevenCollection direkt am Herzen unserer Ferienapartments Casas de Carvoeiro. Ob Brunch mit verträumten Blick in den schönen Garten oder ein entspannter Abend mit Freunden bei leckerer Pizza. Das Encci steht für unkomplizierte, gute Küche in familiärer Atmosphäre.
Encci - Unser Restaurant in Carvoeiro
Mitten in Carvoeiro liegt das Encci, das Restaurant der SevenCollection direkt am Herzen unserer Ferienapartments Casas de Carvoeiro. Ob Brunch mit verträumten Blick in den schönen Garten oder ein entspannter Abend mit Freunden bei leckerer Pizza. Das Encci steht für unkomplizierte, gute Küche in familiärer Atmosphäre.
Gruß aus der Küche!
Die Algarve bietet alles, was eine ehrliche Küche braucht: sonnengereiftes Gemüse, Zitrusfrüchte, Mandeln und hervorragendes Olivenöl. Wir arbeiten bevorzugt mit Erzeugern aus der Region zusammen. Kurze Wege bedeuten für uns mehr Frische, mehr Geschmack und eine faire Partnerschaft mit den Menschen vor Ort.
Mal rein schmökern?
Leseprobe aus dem Buch:
"Viele Angeln, grellbunte Köder, reichlich Wellen, das Wiedersehen mit einem zehnarmigen Kopffüßler, aber nur zwei halbvolle Eimer: mit dem Fischer Erico Gomes Martins für ein paar Stunden auf dem herbstlichen Atlantik.
Ein köstlicher Septemberabend neigt sich dem Ende zu. Fim do trabalho! Noélias späte Gäste genießen zufrieden ihr letztes Glas Wein oder nippen schon an einer Bica. Da schwingt die Restauranttür noch einmal auf und ein schmaler, sehniger Mann bahnt sich mit zögernden Schritten den Weg in Richtung Küche. Noélia kommt ihm entgegen, wirft einen anerkennenden Blick in den roten Eimer, den der späte Besucher in seiner Rechten trägt. Ein paar Worte, ein kurzes Nicken: Comprado, gekauft! So lernen wir Erico Gomes Martins kennen, den Fischer. Regelmäßig bietet er seinen Tagesfang bei Noélia in Cabanas de Tavira an. Und nach einem kurzen Schwatz lädt er uns ein, am nächsten Tag mit ihm hinaus aufs Meer zu fahren. Wir schlagen ein: Combinado! Abgemacht: um siebzehn Uhr im O Armazém, einem Café an der Mole von Tavira.
Luxus ist die Freiheit, länger zu bleiben, weniger der Preis.
Wenn Sie jenseits der üblichen Urlaubsdimensionen eines unserer Objekte für mehrere Monate mieten möchten, bieten wir Ihnen diese zu vorteilhaften Konditionen an. Nehmen Sie bitte unter dem Stichwort "Long Stay" direkt Kontakt mit uns auf.
"Verweile doch, es ist so schön!" Das sagen unsere Strandhäuser immer zu den Gästen, sobald die Gedanken gen Abreise driften. Schmuddelwetter, im Stau stehen, grauer Alltag ... Dabei sind die Kinder doch schon aus dem Haus und die Zukunft ist in ziemlich trockenen Tüchern? Vielleicht gehören Sie ja auch zu den Leuten, die nur auf diese Frage gestupst zu werden brauchen:
Warum kurz die Algarve besuchen, wenn man monatelang im Paradies bleiben mag? Wir machen Ihnen die Antwort ein großes Stück leichter. An die Generation Silver Surfer und alle, die den Winter meiden wollen und können: Lassen Sie doch die bisherigen Verpflichtungen und trüben Wettervorhersagen mal hinter sich. Das milde Klima an der Algarve tut Gemüt, Gelenken und Knochen gut. Der Laid Back Lifestyle der Portugiesen relativiert so manchen unnötigen Stress.
